Olfativa
Destacam-se aromas florais e de frutas cítricas como abacaxi e limão siciliano, levemente herbáceo e floral.

Visual
Coloração amarelo brilhante com notas esverdeadas.

Gustativa
No paladar apresenta um vinho fresco, leve e fácil de beber com notas frutadas, acidez notável e final longo.

Harmonização
Acompanha peixes, mariscos e frutos do mar, saladas leves e molhos cítricos.

Uma vez na adega, as uvas são prensadas e vinificadas em redução, com uma curta crio maceração, em torno de 4 horas, que facilita a libertação dos aromas da uva. Após a primeira prensagem, o mosto fermenta a temperatura controlada, cerca de 15ºC, depois é transferido e envelhecido em cubas de inox onde repousa sobre as borras durante algum tempo até ser engarrafado.